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积小下种不了的旱地，上面有一棵槐树，孤零零地杵着，汛期这树有时候能被淹得只剩下树冠。

    水不大的日子里，元午挺愿意上这儿来，经常在树下一呆就是一天。

    发呆，或者睡觉。

    有时候觉得挺忙的，其实也许就是在这里睡了一天。

    看着傻子和他的牛在芦苇里慢慢消失不见之后，元午打了个呵欠，把笔记本打开放在了腿上。

    “你今天怎么这么晚，晚上要用的豆腐还没弄呢，是不是不舒服？”林城步一进后厨，衣服还没换，老板娘就皱着眉过来了，很关切地看着他的脸。

    “睡过头了。”他说。

    “又熬夜了吗？身体不要了啊！”老板娘又说，递了瓶冰水给他，“跑来的吗这一头汗。”

    “骑自行车来的。”林城步接过水灌了两口。

    “歇会儿再弄吧，也不急这几分钟，”老板娘拍拍他的肩，“昨天那条鱼，杨老板说咸了点儿，你今天注意一些。”

    “嗯。”林城步应了一声。

    这是一家私房菜馆，不是林城步家祖传的手艺，不过是林城步师傅家祖传的，招牌菜是一道豆腐。

    这道豆腐不能直接用买来的豆腐做，得从磨豆腐开始，每一个步骤都是保密的。

    林城步每三天要做一次豆腐，这一天得一大早就到店里开始准备，否则客人点菜的时候就来不及做。

    这两天他没太睡好，躺下瞪眼儿能瞪到半夜，刚一合眼，太阳就出来了。

    他在休息室待了一会儿，换了衣服去了后厨。

    因为做豆腐得用师父的秘籍，就像武