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第97章 有机会的 (第2/4页)
酒店经营这方面牟利,其实并无他法,单纯的靠一个字,酒!” 听到这个,苏若水有些恍悟。 “张凡……你说的是……高端酒?” 酒分很多种。 十块钱一瓶的也是酒,一百块一瓶的也是酒,一万块一瓶的,还是酒。 只是这酒和酒之间的差距,实在是太大了。 酒店酒店。 想要赚钱,光是靠菜品肯定不行。 人家赚钱的酒店,菜品吃上天,几千块也接近封顶了。 就算是国际化的高端食材端上来,也不过就是几万块钱。 但是酒这个东西可就不一样了。 就拿目前最知名的品牌酒来说,他们打出旗号的百年陈酒,一瓶的价格就在几十万! 如果是国外的名牌,葡萄酒之类的,更是等到达上百万! 他的成本很高吗? 其实根本没多少,只是品牌的溢价很高而已。 如果张凡他们能做出质量上不输这些高端酒的产品,那赚钱对于他们来说,易如反掌。 毕竟酒店,来的顾客有几个能不喝酒? 大老板们谈生意,有几个会不喝酒? 赚他们的钱,才是发家致富的好方法。 苏若水却还是有些不能理解。 “不可能的,高端酒的制作都是十分的繁杂,有自己独特的配方,而且酒这个东西根本不能造假,老酒的那种醇厚,是时间带来的。” “我们不可能用几个月就做出人家几十年甚至是上百年口感的酒啊!” “可以,为什么不可以?” 张凡马上说
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