古代人就喜欢吃鸭子,不但是因为鸭子味美,还有一点就是因为鸭子“清虚火”。人吃五谷杂粮不可能不生病,有的人就十分容易上火,被称之为虚不受补。平日里吃rou吃鸡吃些水果都会上火,但是吃鸭子却不会。
红楼梦里对鸭子就有着这样的记载,贾母夜里饿了想要吃东西,厨房里就准备着鸭子rou粥。还有一道菜叫做酒酿蒸鸭子,也是用来待客的大菜。
除了这些,还有什么仔姜烧鸭、啤酒烧鸭、红烧鸭腿、老鸭汤等各种口味的鸭子制作方式。更别说还有什么咸水鸭酱鸭烧鸭蒸鸭麻辣鸭香酥鸭等等各种不同地方不同口味的菜品。光是看从系统里拿出来的食谱,就让阚星遥信心倍增了。
这岂止一百个!再加点儿其他东西,凉菜主食汤品凑在一起,哪怕是做两百个菜谱也绰绰有余了!!
第72章
阚星遥根据阚继云那边的各项产出,拟定了一个食谱,然后发给阚继云看。
阚继云看完食谱把自己看饿了,直接给阚星遥发了视讯,“星星,这些菜好多我都没吃过……”
阚星遥道:“啊,这