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    脸上没表示，到底他还是慌了手脚，弄完百合才来问我：“上次的冬枣还有吗？”

    我家没干货红枣，至于新鲜的，我说：“吃完了，你要想我留得先说。”他站在砧板前踌躇一阵，说我：“一次吃多伤胃。”最后下定决心做没有枣的秋梨膏。我忍不住想笑，看他面对材料危机就像看小猫小狗对一根狗尾巴草如临大敌，看得我心都软了点，想去揉他一把。

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    我最终没伸手，厨房是个我太陌生的领域，我怕我真做什么他方寸大乱割了手或者被烫到，不知怎么收场。

    我看他煮熟秋梨膏，四五斤水晶梨，两头兰州百合。这种百合本来就是食用种，几乎能当水果吃，长在疏松干净温度又低的沙地里，纤维少水分足，两三个就一斤了。他细心剥出百合瓣，灯光下润白水灵一个黑点都没有。我从他面前的碗顺手拿走一瓣放进嘴里，他不敢置信地瞪着我，简直想拍开我的手。我吓唬他似的瞪回去，他赶紧转开视线避回。

    他低头看锅，下颌的线条含蓄地收回，像一只蝴蝶在雨里被打湿又找到栖身之地，时不时动动翅膀。我的厨房，流理台，像全城黑夜的海洋里亮有灯塔的漂浮孤岛。灯光变得黏稠，他的皮肤像油画布，被灯光涂抹颜料，高光落在喉结上，又在其下投下脆弱的阴影。我的呼吸滞了一下，嘴里那片鲜百合忽然被体温烫热，食不知味，而清爽的梨香随着搅拌机刀片高速转动溢到空气中。

    方忆杭将百合梨块打碎，缓缓倒进锅里，用大火煮到半透明的果泥慢吞吞翻起气泡。梨子清爽微酸的味道被驯熟了，环绕着我的厨房，我们。他用做茶包的透明无纺