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第644章 (第3/3页)
客气。 谁让张俊平在公司里,把所有活都扔给叶丽华去干,这是一报还一报。 “家里有排骨吗?” “冰箱里有!” 冰箱早在五六十年代就有了,只不过国内很少有人用的起。 叶丽华家自然不存在用不起的问题。 “好,我去给你做排骨汤。 不过,瘦rou粥的话,我给你做青菜瘦rou粥吧。 你现在不适合喝皮蛋瘦rou粥。” “都行,我不挑食,你做什么我吃什么!”叶丽华笑道。 张俊平撇撇嘴,谁要是相信这个话,谁就是大傻子。 他媳妇怀孕后什么德性,他能不知道? 还有,平时可没少听许少民念叨,怀老大,老二的时候,也没感觉孕妇这么难伺候啊? 张俊平很想告诉他,怀老大老二的时候,他还没转业,一共也没伺候过几天,怎么知道难不难伺候? 还有,那个时候,是最紧张的那几年。 那时候,谁也说不准,哪一天风暴就会落到自己头上。 哪还有心思折腾别的。 张俊平打开叶丽华家的冰箱。 这是真冰箱。 后世这应该叫冰柜。 里面有好几扇排骨,都是最好的肋排。 还有一个猪后肘,一大块足有好十好几斤。 张俊平先拿出一扇肋排,剁开,留下一半。 然后手脚麻利的把排骨剁成小段,放到水盆里浸泡。 也就是张俊平刀法好,手腕力量够大。 换个人都剁不开,冻的邦邦硬。 放水里浸泡,一是为了化冻,二是为了浸泡出排骨里面的水分。 把排骨浸泡上之后,张俊平又把后肘拿出来,从上面砍下一块瘦rou。
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