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第三十一章 朱氏热卤 (第4/4页)
虽然可能有些调料的效果会烧烧差些,但也聊胜于无。 比如酒,这度数,实在是有些低。 他只能往里面多加一些。 焯水过后,将水中的浮沫都去掉。 里面的下水拿出来洗净,再次下锅。 加入了朱丰调配的大梁卤料。 开始卤制。 “你们几个看好了。我今天教你们做炒菜!” 朱丰拿起一节猪肠,熟练的切成小段。 一刻钟后。 在所有人目瞪口呆的表情之中。 朱丰端着一盘爆炒猪肠来到他们的面前。 “要不要尝一下?” 翠儿已经完全麻了...... 自己服侍了少爷十多年。 可以说少爷七八岁开始,自己就一直陪在少爷的身边伺候他。 这么久,他从来没有下过一次厨房。 甚至连碗都没有洗过一只。 今天的朱丰,这是什么情况? 他哪里来这样的厨艺?且不说这盘菜好不好吃,就这手法,已经是满分了。 厨子里,有一个烧菜烧的最好的大师傅,名叫葛定民。 他闻着朱丰手中那盘爆炒猪肠,散发出来的香味。 “咕嘟”咽了一口口水。 一直以来,他都被冠以大厨的名号。 但是放在朱丰的这盘菜面前,他感觉自己是个弟弟。 “少爷,我可以尝一口嘛?” 葛定民一脸期待的说道。 却一眼都没有看朱丰,一直盯着那爆炒猪肠看。 “当然可以啊!” 朱丰将菜递到他面前。 葛定民也不管烫不烫嘴,用手捻起一块,就塞进了嘴中。
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