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分卷阅读40 (第1/4页)
入了几个半青不红的老辣椒,一股子辣香味扑鼻而来,把原本的鱼腥味驱除了不少。然后,她再从坛子里抓了一把酸豆角出来,洗净切碎了扔进锅里,再加了一瓢水,开始煮。快煮熟时,她再加入一些茄子,黄瓜,最后加了一大把葱,就起锅了,足足炖了一小盆子。 这锅子鱼又香又鲜,搞得明儿和小弟口水直流。丑姑留了一小半存着晚上吃,剩下的大半盆子全部端出来了。 丑姑因为抓贼一事,他们的娘也出了一把子力,吃饭时候,就特意的分一个带着rou的鱼头和几块鱼排给他们娘了,而把那些鱼肠子等内杂都仔细的挑出来了。她想,那妇人应当不会吃这些内脏。就是宁二都不知道可以吃,大户人家肯定是不吃的。 果然,她娘看到分给自己的菜,没有露出嫌弃的表情。有时候的菜,她实在是看不上眼,那表情会十分明显的嫌弃。不过现在家里就是这个情况,有吃的就不错了。所以她就算非常不喜欢,也只能忍着。不然就得饿肚子了。 姐弟三人坐在一起,就着一半盆子鱼汤开始吃饭了。丑姑把鱼眼睛那一块的嫩rou挑给小弟,小弟还小,不太会自己吃鱼,不敢给他吃有刺的地方。 “还是大鱼好吃啊。”明儿边吃边说。 这种大鱼,油水足,丑姑厨艺本身就不错,虽然缺少调料,但味道真心不错。几个人一阵风卷残云般的,把桌上的的菜全吃光了,个个吃了个肚子圆。 “那是,最重要的就是大鱼油水足。”丑姑说,她这一顿也吃得不错,而且也很满意,家里又多了大半碗油可以使了。 炒菜不放油,说实话真的难吃的要死。要不是怕饿
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