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分卷阅读13 (第1/4页)
她这么做,其实也是耍了点小心眼的。下次宁二他们来还钵子,她就可以再找机会一起去打猎了。说不定还能再弄一只鸡回来吃呢。而且一去一来的,多打交道几次,关系就好起来了,有些话就好说一些。 她看得出来,柱子虽然脑子不是太清楚,但眼头准的很,臂力大的很,应当是特意训练过的。再看宁二吩咐柱子的样子,她有点怀疑柱子就是宁二训练的。如果真是这样,她就可以求宁二训练自己,或者大弟了。就柱子这样都能轻易的打到山鸡,他们姐弟俩要是学会,收获只会比柱子多。 丑姑把三只鸡全剁成块了,扔进锅里爆炒起来,炒出油来,加了盐,稍微焖了一会儿,就盛了一大碗鸡rou出来放在一边凉着,这是给宁二带回家明天吃的。这样炒的鸡rou,放一个晚上是不会坏的。这时候,已经闻到了很浓郁的鸡rou香味,引得大家都开始暗暗咽口水。 丑姑这个作法是和现代的奶奶学的。以前农村老家没有冰箱,农村人也不会天天去镇上买rou买菜,都是一次买一块rou吃几天的。她奶奶就是这样做的,把rou全部炒出来,装在小土钵子里,晚上放在外面凉着,第二天再吃。 锅里虽然少了一碗鸡rou,但剩下还有很多,显得满锅是油,味道十分香。她又舀了一小半碗鸡油起来,留着明天炒菜吃。接着,她把早就准备好的豆角下到锅里和鸡rou一起翻炒了一小会儿,再加入一瓢水,盖在锅盖开始炖。 差不多两刻钟的时间过后,锅里的豆角全炖烂了,鸡rou也烂了,这时加入一把蒜末,快速翻炒了几下,就出锅了。 她先是盛了满满一大钵子出来,这也是给宁二他们
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