333 清蒸鱼 (第3/4页)

   孟南絮则开始制作清蒸鱼：“先在鱼身表面切一字刀，这样在腌制的时候，可以更加入味。”

    “盐，生抽，料酒自然是少不了的”，孟南絮一边加调味料一边介绍道，“别忘了放葱姜，它们可是去腥好帮手。”

    “直接下手揉搓，来来往往都要顾及到，完成这个步骤后，我们腌制十分钟。”

    “趁这个时间，我们来准备一下‘配菜’”，孟南絮伸手，“阿墨——”

    带着银白色面具的男人默默递上了刚刚剥好的葱。

    “首先是葱白部分”，孟南絮纵切一刀，“去掉葱芯，把剩余的部分卷起来，切成细丝。”

    哒哒哒——

    菜刀快的留下了残影。

    孟南絮收手，细密的葱丝便出现在了砧板上。

    “还有姜”，孟南絮有条不紊，手里的动作流畅而简洁，没有一点多余，“先切片，再切丝——”

    “青红辣椒同样如此。”

    没多一会儿，白黄红绿四种颜色的细丝便齐聚在一个盘子里。

    “把腌制好的鱼拿出来上锅蒸，表面放上新切的姜片和葱段”，孟南絮起锅点火，“不需要很久，蒸汽起来十分钟便足够了。”

    没多一会儿，淡淡的鲜味便传了出来，不浓烈，不霸道，却勾的人蠢蠢欲动。

    【这是什么味道？好香啊！】

    【看起来好像不太难，我可以试一试】

    【老粉表示，不到最后，最好不要轻易下结论】

    【难不难都和我无关qaq毕竟我连食材都买不到】

    【rou类的话，可以去阿尔忒弥斯的官网上购买啊！】

    【……朋友，你不知道？阿尔忒弥斯的官网已经