95. 第九十六章、这两天把她搞定 (第2/5页)

吗？”秋香心知自己愚笨见莺歌像是懂茶道忙虚心请教。

    莺歌也不客气马上道：“泡茶是要讲究技巧的水的温度不同泡出来的茶汤色、香、味也就不同。温度过高会破坏茶叶里的成分茶汤的颜色不鲜亮、味道也不醇厚。你刚才把刚刚烧滚的水直接倒进去就不对。”

    “嗯我记住了下回等水放凉一点再泡茶。”

    “也不可太凉水温过低茶味未被泡出其滋味淡薄色泽不美还有烧水的时候也要注意要武火急沸不要文火慢煮以刚煮沸起泡为宜用这样的水泡茶茶汤清澈明亮色泽纯而不钝滋味鲜而不熟叶底明而不暗饮之可口。”

    安若雪一直歪在床上没有出声只是静静听她们话初时并不是很在意后来见莺歌得头头是道并且出口成章不觉心中一动。

    莺歌身为一名歌女偶尔会给客人斟茶倒酒会泡茶不足为奇但是懂得茶道就不太可能另外她一个穷苦人家出身的女子一直在酒楼卖唱能认识几个大字就不错了怎么可能有如此文采？难道她有什么来头？

    心中有了疑问安若雪开始凝神关注莺歌的动作见她泡茶时手脚轻巧动作娴熟几道工序做出来井然有序像是经常做这些事当下更加肯定自己的猜测待莺歌端起一杯泡好的茶递给她时她轻抿一口笑道：“果然甘香醇厚想不到你还懂茶道这是从哪里学来的？”

    莺歌浅笑“奴婢在迎客楼待得时间久了经常听到客人们谈论品茶之道听得多了也就记下了。”

    “原来如此。”安若雪自是不信看她泡茶的手法如此娴熟必定是经常练习只是听绝不可能做得到。想起刚才莺歌在二姨娘面前表现得如此镇定根本