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分卷阅读66 (第1/4页)
她问道:“没想到你真的会做蛋糕,你怎么会学这个的啊?” 程奕答道:“在美国读书的时候平时没事自己做着玩儿的。其实做的次数也不算太多,只不过啊……”他刻意把话说了一半,等着她来问。 夏倾果然上了钩,顺嘴就问道:“只不过什么?” “只不过我做了一次就过目不忘啊。”程奕勾起唇角,笑得非常荡漾。 夏倾懒得理他,神思重新集中到他的手上。 把过筛好的混合粉跟蛋黄糊混合完毕后,程奕扭开一旁的烤箱开关,把旋钮调至180℃,开始预热。 “接下来就要做蛋白霜了。” 程奕边说边切了一片柠檬,往玻璃碗中的蛋清挤了点柠檬汁。 “柠檬汁有利于蛋清的打发,可以更好的发泡,不过不能加太多。” “白砂糖不能一次性全部倒进去,要分三次加,不然会影响蛋白的起泡。” 他按步骤一样一样地完成,夏倾倚着冰箱,在旁边看着他专注的模样,情不自禁地开始犯花痴。 果然认真工作的男人最帅气。 等蛋清变得足够浓稠后,他用打蛋器的蛋网在盆里搅了一下再提起,已经能勾出尖角的雏形,于是又下了第三次白砂糖。 程奕侧过脸,把打蛋器的速度改为低速,问她:“你要不要来试试?” 夏倾早就有些跃跃欲试了,这会儿听见他开口,自然毫不犹豫地应下,接过他手中的电动打蛋器,开始搅打起来。 她在旁边看他做的时候觉得搅拌很简单,可真正上手了却发现不是
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