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保存，是食药两用之物，有凉血止血，清肝降火的功效，用之前需要把槐米用锅炒一下，把色炒出来，炒好后加入浸泡好的糯米里搅拌均匀，接着加入花生红枣绿豆等物，如果是rou粽的话，在包的时候把rou和板栗加进去即可。

    做好了一系列的准备工作，青蕊开始洗了手挽起袖子包粽子，她包的是胖胖的三角形粽，先拿两片粽叶对半交叠，一手固定叶头，一手旋转叶尾，接着叶头叶尾重叠拿在一只手上，形成一个锥形容体，然后用勺子舀适量的糯米装入，米不能太少，会不饱满不好看，也不能太多，蒸的时候会爆裂开，装好米后，用手里的叶子覆盖好，最后粽绳绑好即成。

    包粽子也十分考验技巧，会包的人包得又快又好，不会包的连折叠粽叶都是难题。

    青蕊麻利的包着粽子，猫儿在旁边学，老半天也没能把粽叶围锥形，最后泄气的跑去找小兔子诉苦去了。

    这是小粽子的包法，大粽子的话复杂一些，需要的粽叶也多许多，更考验人的技术，好在青蕊得了孙老太的真传，大小粽子都包得又快又好。

    每种口味的小粽子包了一百个，大粽子包了五十个。准备给香香、孙家、张家各拿五十个小粽子，十个大粽子，其余的留着自家吃。

    粽子本来是端午节才吃的，但那时候青蕊忙，没时间弄这些吃食，只能在秋收后多准备一些。

    包好后，放进大锅里煮，像花生、绿豆等物比较难熟，蒸煮的时间相对要长一些，但一晚上也就绝对熟了。

    煮粽子这天晚上，青蕊和二牛轮留起来看火，天明时候，香喷喷的粽子就出锅了。

    青蕊最爱rou粽，早餐就吃了两个