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的，至少从来不打不骂，屋里屋外的活计也都带着做。

    青蕊刚来孙家的时候才十岁，在李家也是娇生惯养，许多的活计都不会做，平日除了何月娘教她外，大部分时间都是孙老太带着教她。

    原主虽然面上很乖顺，心里其实并不情愿，甚至觉得孙老太故意折磨她。

    当然，孙老太确实有点私心，想教熟了青蕊帮着家里干活，但是最终得益的还是青蕊本身，而且哪个女子出嫁前不得把家里的活计做熟了，等到了夫家既能独当一面，也不会给婆家抹黑。

    青蕊其实蛮感激孙老太，要不是她严格教导，她也不能在罗家屋里屋外一手抓。至少种地她就不会那么熟练又有经验。

    切完rou和佐料，蘑菇已经发泡得了，何月娘麻利的把蘑菇洗干净，捞出沥干水。

    青蕊拿起蘑菇一朵朵切成厚片，开始做菜。

    锅内放油烧热，放入rou片，炒至微黄，撒入少许盐和黑胡椒粉。

    黑胡椒是自家山上产的，属于野生胡椒，比种植的胡椒辣味重，所以量放得相对少些。

    rou炒好后先盛出来，把蘑菇下锅，加少许水翻炒变软后，也盛出来。

    把自制的豆瓣酱倒入锅里，加入水煮，接着加入蒜片，姜丝，葱白，翻炒出香味，然后把rou和蘑菇加入锅里炖。

    大约炖半个小时，待蘑菇软滑，rou微烂，调味即可出锅。

    蘑菇炖rou在鹅田村算是比较拿得出手的菜，一般人家隔老久才会吃顿rou，rou的分量也是微乎其微，像这样炖一大锅rou的除非家里来了贵客。

    孙老太也比较会做人，把青蕊带回来的rou割了一大半出来，让人觉得心里舒坦，何月娘对孙