字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
分卷阅读240 (第3/4页)
可能做成别墅的风格,因此家具的样式就得和宅子的风格一样。这方面司云封衡不是很擅长,于是就由两个哥哥负责了。 与此同时,酒楼那边也没停下,司云特地抽了几天的时间教大厨们怎么做冷菜,并且给了他们新的菜谱,然后又让伙计们干活的时候告诉那些客人们,他们酒楼第一层要做成自助酒楼,又让他们和客人解释什么叫做自助酒楼。 自助酒楼可是个新词,所有的客人都没听过,本来觉得这酒楼改造通知还比较麻烦的客人,都忍不住问了一句。 什么叫做自助酒楼? 小二之前就听过解释,连忙笑着解释的说:“自助酒楼就是客人们想吃什么菜,就取用什么菜的酒楼。自助酒楼的经营模式和普通酒楼的经营模式不一样,客人们不是看点了多少菜交多少钱,而是按人头来算,一个客人多少钱,只要客人交了那么多银子,就可以取用第一层的所有菜,不管是蔬菜还是rou菜。” “当然,为了避免客人们浪费,在吃完饭后,桌上剩余的菜重量不能超过二两,同时,为了不影响后面来吃饭的客人,每桌客人用餐时间不得超过一个时辰。客人们你们也看见了,我们这酒楼一层虽然看着大,但其实没有多少桌的。” 一个时辰就是两个小时,普通人吃饭哪里用得了这么久,就算是吃得多,两个小时怎么也就够了。 小二们经过培训,也知道了一些现代词,虽然这时代还没那些词汇,但联合上下语境,也不是不能理解。客人们里面有学问的,也有没学问的,有学问的自不用多说,
上一页
目录
下一页