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分卷阅读40 (第2/4页)
没有什么可以帮忙的。 回到厨房,唐老爷子和唐蔺已经净了手,唐大豪请来帮忙打下手的厨工都来了。唐蔺瞧着案板上堆积如山的蔬菜和rou类,问道:“爷爷,你打算做哪几道菜。” 唐老爷子绑好了围裙,取了一把大菜刀,满意地看着菜刀的锋利,回答他:“盐水大虾、花开富贵(青菜)、东坡肘子、红扒金鸡、川椒牛板、松籽玉米、豉汁武昌鱼、四喜丸子、百年好合、富贵八宝饭、鸡腿菇蹄筋、香菠rou。” 说完,唐老爷子放下刀具,走到放水果的地方,看了看,接着说:“客人菜吃好后,饭后果就用西瓜、葡萄、哈密瓜和石榴吧。” “成。”唐老爷子说的那十几道菜都是经典的酒席必备的,唐蔺小时候跟着唐老爷子也看过他做过几次。 唐老爷子转了一圈,翻了翻食材,见没缺什么后,才指着主厨位置道:“今天你掌勺,我给你打下手。” 唐蔺“啊”了一声,有些惊讶,自个爷爷可一点没透露让自己当主厨的想法啊。 “傻着干嘛,赶紧开始干活,今天你敢砸了老爷子招牌,回去我就剥了你的皮。”唐老爷子瞪了他一眼。 “是!” 唐蔺深吸一口,大声应道。 重活一世,今天可是他第一次掌勺!决不能搞砸了! 作者有话要说: 入v了,感谢订阅的小伙伴,明天也是早十点左右更新 第29章 现在时间还早, 距离开席还有四个小时。 做宴席,在味道上要把关之外, 上菜的速度也是十分讲究的。为了合理搭配各类的菜式,有着上辈子经验的唐蔺,
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