字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
母系部落幼崽日常[直播] 第85节 (第8/9页)
男崽,只有十五到十六岁的准成年男崽,他跟着虞羔她们出船,每到一个新地界,都要经历这么一次目光洗礼。 虽然也仅此而已,目光中没有任何恶意,但他还是不大习惯。外面的世界,如他阿爸所说,和自己长大的地方,好不一样。 虞羍过来的时候,虞羡正在水缸边清洗羊肠,里面的草汁已经被挤出来了,闻着有一股腐烂的青草味,腥膻异味挺重,羊rou也是。 宰杀的人下手还是很专业的,羊血放得很干净,羊杂内脏都在汤罐里咕嘟煮着,就羊肠被扔在一边。要不是虞羔坚持留下,早扔河里喂鱼了。 就虞羡看来,这种体味过重的羊,除非有足够的香辛料料理,就不大适合做灌肠。她们部落放养的小跳羚,压根没什么异味,只加盐霜,做原味的都很好吃。 这时节,其实也不大适合做灌肠。气温偏高,空气湿度大,蚊虫也多,风干过程中容易变质。就是在部落地,有地热室可以烘烤熟,再风干或熏干,都得看运气。 倒是霜月之后,气温低还干爽,可以直接晾晒,快的话,七天就能开吃。虞羔口中的七天,就这么来的。 但是,灌肠不单可以灌成rou肠,还能灌血肠、油肠,还可以现灌现吃,吃法还挺多,蒸着吃、烤着吃、烟熏吃、煮汤吃,都成。 就是少了那么股自然发酵的独特风味,嗯,那大约可以叫做迷失在冷阳里的时光浸渍出来的老味道。 虞羡一边动作轻柔地清洗羊肠,一边随口解释灌肠的一些做法和讲究。火陶部落的姐妹,还有师渔部落的来客,围在她身边,听得津津有味。 她们都挺好奇,她们这的人,应该说,这星球上的原始人,都不怎么吃羊肠,异味太重,不好吃。 但这异味,去除起来其实很简单,就是
上一页
目录
下一页