第七章、火锅yyds (第1/7页)

    “不是杀鸳鸯。”雄虫扑哧一笑，打开终端里的料理笔记，画给大家看，“就是这样，把锅一分为二，两边做不同的汤底，可以同时尝到不同的味道。我以前都是自己吃，所以用不着，现在有雌君了，应该定一个鸳鸯锅了。”

    【主播看我，这种锅做起来超简单，我免费帮主播做一个，求张照片当广告就行】

    【哇塞真会挣钱，免费广告啊】

    【啥叫双赢这就叫双赢】

    “后台私聊吧，等我空出手来。”雄虫用小刀在番茄表面切成十字，用开水烫后，撕去外皮，切成小块，和切好的洋葱一起放进锅里炒制。“油不用放太多，因为骨头汤里也会有油。”

    砂锅里咕嘟嘟地冒着泡，雪白的汤汁浓郁鲜香。雄虫撇去浮末，舀起调料包扔掉。往番茄锅里加入煮好的排骨，再把骨头汤倒一半进去。

    【好香啊】

    【求调料包，主播你忘说了】

    【好馋这个排骨，主播快尝尝】

    “调料包？都是一些煮rou常放的，根据自己的口味随便放就好。口味淡的就放葱姜盐和料酒，我的话，会再加一点八角香叶桂皮，放小布袋子里，煮好就扔掉，不影响喝汤。排骨汤可以单独做，喜欢甜的，还可以加红枣或者山药……”雄虫尝了一块排骨，那rou已经炖得极好，轻轻一咬就离开了骨头。他一边咀嚼着香喷喷的排骨rou，一边把玉米切成一段一段的，加入汤里，再加几片松茸，盖上锅盖，小火慢炖。

    番茄和排骨的浓香飘满整个直播间，馋得观众们口水直流。

    “我的厨艺很普通，大家多多包涵。”雄虫眉眼弯弯地清洗着蔬菜，按部就班地切好摆盘，“生菜、土豆、粉丝、培根、竹笋、金针菇、平菇……都是我