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第27章 生日蛋糕的威力 (第1/3页)
何雨柱通过大师兄侯刚买到了一小桶奶油,正骑着车兴冲冲的往轧钢厂食堂赶。 大师兄帮着买奶油是有条件的,何雨柱必须当他的面做一次火爆燎rou。当着两位师兄的面,何雨柱边做边讲解心得。试完菜后,二师兄刘建感慨的说,他现在明白师傅为什么要收何雨柱当关门弟子了。 回到食堂后厨,何雨柱拿出自己带的鸡蛋、牛奶、面粉、白糖、清油开始准备。后厨的人都在旁边学习,连王主任都来了。何雨柱给王主任请示过要用食堂的烤箱(土质烤箱,用煤加热)做一种生日蛋糕,当然食材是自备的。大家都没听说过这东西,所以都来看个新鲜。 何雨柱分离鸡蛋的蛋黄和蛋白,蛋黄加入油和牛奶。面粉筛入蛋黄糊中,用筷子快速打发。让大家轮流帮忙打发蛋白加入砂糖,再将蛋白加入蛋黄糊中。后厨的人不光能学习,还能上手都开心的不得了。 何雨柱还在蛋糕胚中加入了挑rou,然后放入烤箱烤制。半个小时后伴随着阵阵香甜的气息,何雨柱取出烤好的蛋糕胚。用刀切出一个圆形,剩下的给大家品尝。所有人都咽着口水把分到的蛋糕装进饭盒,下班拿回家和家人一起分享。 何雨柱用刮刀把奶油平整的抹在蛋糕表面。然后用西瓜汁把奶油染红,在蛋糕上写下:雨水生日快乐。蛋糕做好了才发现没有包装盒,拿不回去。最后还是老杨想出了办法,拿盆子装回去。 何雨柱提前下班,回家准备晚饭。雨水喜欢吃甜食,那就来个松鼠鱼、拔丝红薯、小炒rou,主食是长寿面加蛋糕。 何雨水小跑着回了家,“哥,我闻到香味了。你今
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