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第二十一章好消息,作者终于想起主角的全名 (第1/6页)
我现在正带着阿撒托斯和黑猫在店里吃火锅。 要问这是为什么……没什么原因,只是因为我真的好想吃火锅而已。 自从休假结束,积压的工作井喷式爆发,我已经整整半个月都没能好好休息,天天加班到想毁灭世界,更别说出门好好吃顿火锅了。 家里倒是有个热心男友一直给我花式做菜补充营养成分,但是,我对虫子……我是说,虫子吃多了也会腻呀! 担心这样下去阿撒托斯会搞出“巨蠕虫rou干”之类的食物来,好不容易到了休息日,我赶紧把他拉出来,让他感受一下正常的人类文化。 四川火锅的吃法是先放荤菜,再放素菜,我把耗儿鱼、雪花肥牛、五花rou、虾滑、鹌鹑蛋、鸡皮、排骨、鱿鱼放了进去。 雪花肥牛好得最快,在火锅沸腾、rou呈红褐色的时候便可以捞出。 放进散发着香味的蘸料碟,让薄薄的牛rou片裹挟着一层如蜂蜜一般浅金色的香油,少许沥油,再放入口中。 火锅里本身带有的辣椒油可以溶于其中,不需要放太多的辣椒,便能完全地品尝到鲜、香、嫩。 鲜是火锅里的牛油、辣椒、香料完美融合而产生的鲜辣,香是蘸料里的耗油、姜末、葱花聚集在一起迸发出的香甜,嫩是食材本身所拥有的新鲜而柔滑的触感…… 太美妙了。 火锅真好,我爱火锅。 阿撒托斯吃了一口就放下了筷子,凝神道:“里面50%以上的成分不是牛rou。” “这说明有大约50%的成分是牛rou,知足吧。”我继续愉快地捞rou。
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