第29章 东坡rou (第1/4页)

    君荷继续收拾小院，顺便在院子东边辟出了一小块菜地，准备种些青菜。

    在莲台村，几乎家家户户都有这么块菜地，不是在院子里，就是在院子外大门口，每到丰收，大家你来我院子里掐一点，我去你院子里摘一把，好多时候，邻里关系就是这么处出来的。

    把锄头靠在墙边，活动活动肩膀，顺便擦干净额头的汗。

    虽然力气增大不少，但是农活依旧是她的弱项。

    休息片刻，打开水闸，拉起水管开始冲洗院子西边的水池子。

    村里的婶子们在清理房间的时候，把看上去能用的都放在了小库房，后面君荷在里面找到了个锈迹斑斑的大功率抽水机，管道还很长，看上去差不过能从家扯到海边。

    估计是苏大洋又想养海鱼、海虾，又不愿意挑海水回来，就弄了这么个抽水泵，等涨潮的时候，用抽水泵抽水回来。

    抽水泵三叔帮忙看过了，就是外面锈了，但还能用。

    菜地里撒了生菜、辣椒、丝瓜、大白菜的种子，君荷用最后一遍清洗完水池子的水，将菜地浇了遍水。

    整个收拾完，已经一上午过去了。君荷已经饿得前胸贴后背了，想了想，她决定做点好吃的犒劳下自己。

    出门去买了块五花rou，五花rou品相很好，是顶好的三层rou，红瘦相间，肥rou和瘦rou的比例差不多五五开，这样子的五花rou特别适合做红烧rou。

    红烧rou是一道流传久远的菜肴，最早的记载可以追述到北魏时期，有一个专门研究农民种地畜牧、各地美食、野生植物再利用的农学家叫贾思勰，他写了一本流传甚广的农学著作《齐民要术