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老太都比平时热情了许多。

    蘑菇炖rou比较有营养，蘑菇有降低血压、降血脂作用,适合肥胖人和老年人食用，还含有抗癌物质,能增强人体对癌细胞的抵抗力,有预防和治疗癌症的作用。

    青蕊以前生病的时候特意查了，所以比较喜欢吃蘑菇，也特意研究过做法，出锅后孙老太尝了一块蘑菇，直夸好。

    接着做了蒜苔炒腊rou，酸辣土豆丝，凉拌木耳，豆腐蛋花汤。

    豆腐蛋花汤也是这里的家常菜，做法挺简单的。

    把白水豆腐焯一滚水，去掉豆子的生气，焯豆腐要放入适量的料酒，盐。接着一部分鸡蛋打散，一部分鸡蛋黄做成鸡蛋片，备好姜丝，葱花。

    锅烧开下入焯过水的豆腐，慢慢转圈下打散的鸡蛋，下盐，姜丝，少许酱油。

    接着放入鸡蛋黄片，嫩野菜，上盖焖一滚水，撒上葱花，即可出锅。

    五个菜，都做了两盆，男人一桌，女人一桌。两桌并排摆在堂屋里。

    男人这桌是孙家三兄弟，二牛，石头和狗儿，坐得比较宽松。女人这桌是孙老太和三个儿媳妇加上青蕊和猫儿，张氏两年前进门，生了个女儿，才一岁，在她手上抱着，老三孙贵媳妇周氏去年嫁进来，肚子刚四个月。

    在庄户人家，怀孕也是要干活的，不会像有钱人家那么珍贵，只是干的活会轻松一点。

    大家都落了座，孙老太朝二牛说了句没啥菜，随便吃点之类的客套话，大家就开始动筷子。

    然后每一筷子下去都听到赞美声，何月娘忍不住笑着说了一句是青蕊掌勺的，大家伙便把好话不要钱似的泼向青蕊，二牛听着脸上满是骄傲和喜悦。